Плюсы и минусы Великого поста перед Пасхой для здоровья

Великий пост

Отказ от определённой еды в Великий пост перед Пасхой – оздоровительная практика, обязательная для многих верующих. Другие же борются со строгим голоданием из-за медицинских причин. Кто же прав и можно ли «разгружаясь» очиститься?

Попробуем разобраться «трезво», с научной точки зрения.

О постной эволюции

На протяжении многих тысячелетий люди эволюционировали как охотники и собиратели. Они путешествовали стаями в поисках пищи вместе с другими членами племени. Это были истинные постные периоды, когда организм черпал энергию из внутренних запасов жира и сахара. Пищеварению давался перерыв, и клетки буквально «переворачивались», что позволяло им осуществлять регенерацию.

С эволюционной точки зрения очевидно, что наши предки не ели трижды в день наряду с дополнительными перекусами. Люди пировали, потом постились, потом снова пировали, ненамеренно позволяя своим телам очиститься и восстановится. Таким образом человечеству удалось остаться здоровым. Поэтому кажется логичным, что включение в свою жизнь поста сегодня способствует укреплению здоровья. Но так ли это?

Что же есть в пост?

Великий пост начинается за 48 дней до Пасхи. В это время человек ограничивает своё питание, подготавливаясь таким образом к главному религиозному празднику. Голодание обычно стартует в марте (его начало не имеет фиксированной даты), знаменуя собой очищение тела, души и духа. Духовные причины таких ограничений понятны, но это не единственное преимущество поста.

Кстати! Религии всего мира имеют посты: христианство, индуизм, ислам, иудаизм и большинство других религий соблюдают пост в различные периоды года.

Человек молится
Автор: Igor Stevanovic

Во время Великого поста запрещены некоторые продукты питания, нельзя есть:

  • Мясо и мясные продукты – говядину, свинину, курицу, а также продукты с говяжьим желатином или свиным салом.
  • Молочную продукцию, такую как молоко, масло, сыр и продукты, содержащие производные молока (молочную сыворотку и молочные экстракты).
  • Рыбу, у которой есть позвоночник – форель, сардины, окунь. В меню разрешается включать моллюски (омары, креветки, крабы и устрицы). 
  • Масла, вина и другие алкогольные напитки. Большинство людей также отказывается от чего-то, что они считают чрезмерным, например, от шоколада или сладостей в течение всего периода Великого поста.

Кроме того, у православных в этот период выбраны специальные дни, которые особенно строги – страстная неделя. В этот период можно есть только сырые продукты, и следует ограничиться одним полным приёмом пищи. А, главными составляющими рациона в это время выступают овощи, фрукты, мёд, зелень, грибы, крупы, орехи и бобовые.

Научно доказанные преимущества религиозного голодания 

Оздоровление, которое якобы наступает после подобных практик, не давало (и не даёт) покоя многим научным деятелям. Поэтому голодание стало предметом многочисленных тестирований в научном мире. Одно исследование изучило посты во всех мировых религиях (речь идёт о более 50 экспериментах).

Мужчина на полу с крестом на теле

Эксперты отметили, что несмотря на то, что религиозный пост часто выступает этапом великого духовного роста, он также может стать временем значительного улучшения физического здоровья. Учёные выяснили, что у людей, придерживающихся голодания, нормализовалось артериальное давление, уровень липидов в крови, чувствительность к инсулину и биомаркеры окислительного стресса. 

Прерывистые ограничения в питании помогают избежать развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых дисфункций, согласно исследованию. Голодание содействует снижению массы тела и уменьшению объёмов висцерального жира. Доказано, что ограничение калорий увеличивает продолжительность жизни.

Обрати внимание! Радикальное детокс-голодание не приносит пользы.

К другим удивительным результатам поста относят:

  • Снижение вероятности появления рака благодаря уменьшению окислительного стресса.
  • Улучшение интеллектуальной активности. Когда ты ешь, твой мозг получает высокую калорийность, но как только организм начинает переваривать большое количество пищи, кровоток перенаправляется в кишечник, чтобы помочь с расщеплением и транспортировкой питательных веществ. 
  • Снижение риска развития болезни Альцгеймера.
  • Улучшение качества сна.
  • Нормализацию пищеварительной деятельности. Сырая еда ускоряет вывод токсинов и борется с запорами.

Такие ограничения принесут пользу при ожирении, аллергиях, жировой дистрофии печени, камнях в желчном пузыре, расстройстве метаболизма, сидячем образе жизни.

Может ли пост навредить?

Пост – серьёзное испытание для здоровья, особенно для новичков. В период ограничения калорий организм недополучает жиров и белков, находящихся в рыбе и мясе, а также кальция, содержащегося в молочной продукции. Резкий дефицит белковой пищи способен спровоцировать снижение иммунного ответа и потерю мышечной массы. 

Белок необходим и для роста клеток, при его отсутствии организм начинает поглощать собственные запасы, что не лучшим образом отражается на внешности. Ухудшается состояние кожи, волос, ногтевых пластин.

Недостаток кальция ведёт к проблемам с костными структурами, зубами. А нехватка витамина В12, находящегося в животной пище, приводит к расстройствам нервной системы, головокружениям и анемии.

Важно! Тебе нельзя поститься, если ты страдаешь холециститом, панкреатитом, сахарным диабетом, а также имеешь пониженный индекс массы тела.

Пасхальная еда

Голодание также может вызвать нарушения желудочного функционирования и дисфункции желчного пузыря, оно обостряет хронические патологии. Длительное ограничение животных белков ухудшает и работу половых органов, угасает сексуальная активность, снижается выработка спермы.

Так стоит ли поститься?

Приверженцы «постного» обряда утверждают, что голодать намного проще, чем кажется, главное – не навредить своему здоровью. Если хочешь соблюдать пост и не навредить организму, не бросайся в диету, как в омут, маниакально соблюдая все заповеди. Используй постные дни как дополнительный стимул к оздоровлению организма и похудению. Попробуй облегчённые версии поста с включением в свой рацион яиц, молочной продукции и рыбы. Продумай своё меню, и тогда пост действительно оздоровит тебя.