Спортивные протеиновые батончики

Спортивные протеиновые батончики
Еда и напитки + Сила

Ни один атлет не мечтает после усиленной тренировки встать за плиту, чтобы приготовить пост-тренировочную пищу. В этом плане весьма удобны протеиновые батончики. Какие-то из них содержат белка больше, чем куриная грудка.

Нельзя назвать эту добавку однозначно ни плохой, ни хорошей. Пользу батончики приносят или вред, каким образом влияют на результативность тренировок – всё зависит только от их качества, состава и частоты, с которой они используются.

Польза и вред протеиновых батончиков

Сначала о пользе. Если добавка была изготовлена из сырья высокого качества, то вы получаете целый набор незаменимых аминокислот, которые помогут вам в:

  • поддержании и строительстве мышечной массы;
  • синтезе красных кровяных и иммунных клеток;
  • излечении ран и других повреждёний тканей;
  • производстве гормонов и ферментов.

Реально этим в нашем организме занимается белок. Он поступает обычно с мясом и рыбопродуктами. А пользоваться батончиками просто и удобно, к тому же они весьма питательны.

Одни используют батончики, чтобы похудеть, другим они помогают набрать мышечную массу, зарядить энергией для успешной тренировки.

Но даже эти шоколадки, такие питательные, не в состоянии обеспечить замещение всех элементов, что необходимы человеку. Всякий, кто сверх меры налегает на добавку, делая её главным элементом каждодневного рациона, скоро испытает недостаток в прочих витаминах, минералах, жирных кислотах, продуктах, богатых клетчаткой и фитохимическими веществами.

Важно! Платить придётся куда больше. Цена потребляемых батончиков втрое выше стоимости привычных продуктов питания, содержащих белок в том же объёме.

Систематический приём пищи поставит вам для тренировок белок и энергию в достаточных количествах, тогда как от спортивного батончика прибавятся к диете, прежде всего, лишние калории, принося тем самым больше вреда, чем пользы.

Добавки эти, безусловно, полезные, только потребность свою в белке человек не должен покрывать исключительно ими.

Состав протеиновых батончиков

Шоколадки отличает повышенная доля протеина. Их ещё называют спортивными. Состав батончиков полезен, ведь в них есть злаки, орехи, сушёные ягоды и фрукты, а ещё мёд и растительные жиры (в небольшом количестве), обогащены они витаминами и микроэлементами. Причём рецептура этой шоколадки, удовлетворяющей в питании разные потребности, разнится.

Состав протеиновых батончиков

Самые известные производители владеют сразу несколькими разновидностями основного рецепта. При этом условно все они делятся на батончики:

  • низкокалорийные, со злаковыми зёрнами в основе. Углеводы у них усваиваются довольно медленно, оттого чувство сытости сохраняется долго. Если они служат заменой завтраку/обеду, то становятся отличным средством для снижения веса;
  • высокоуглеводные, отличаются значительным количеством углеводов, что особенно ценно для спортсмена, стремящегося набрать массу, для интенсивных тренировок, когда требуется немалый заряд энергии;

Важно! В стограммовом низкокалорийном батончике – 200 ккал, высокоуглеводном – 400.

  • высокобелковые, отличаются значительным содержанием белков. Атлету, придерживающемуся низкоуглеводной диеты, и на этапе «сушки» особенно полезны.

Выбор протеинового батончика

Протеиновые батончики для похудения
Сколь бы целебными не были составные компоненты протеинового батончика, ждать, что он станет полноценной заменой спортивному питанию, не следует. А вот быстрый питательный перекус обеспечит, несомненно… если его правильно выбирать. На что обращать внимание?

Калории. Продукт в 500 ккал от спортивного очень далёк и неуместен, если целью является похудение. А вот в качестве источника энергии при наборе массы высококалорийная добавка – отличный выбор.

Углеводы. Требуется их минимальное количество, если цель – снижение жировой массы (в 100г не больше 30 – углеводы). И наоборот, если набираете массу, выбирайте высокоуглеводные батончики.

Сахарные спирты. Иногда они становятся причиной проблем с желудком. Есть подобная реакция – отказывайтесь от таких батончиков. Похудение и сушка – также основание для отказа от добавок с повышенным содержанием сахара. При наборе массы – наоборот, рекомендуются, так как быстрые углеводы послужат мгновенному восполнению запасов энергии.

Белки. Важным показателем служит соотношение белков и углеводов. При сушке оно 2:1, при наборе массы – 1:2 или даже 1:1.

Топ-10: лучших батончиков

Включая батончики в ваш рацион, отдавайте преимущество продукту от проверенного производителя.

Ниже представлена десятка лучших из них, при этом содержание протеина в изделии стало основным критерием при формировании рейтинга.

 Производитель% белкаВес, гЦена, руб.
Protein Pack BarMultipower53100170
Protein BarWeider5250120-140
Protein Big BlockPower System50100210-220
Full Protein BarQNT5050145
Maximum proteinWeider42100147
HIGH PROTEINVP Laboratory40100200
Loy Carb High ProteinWeider40100160-230
Professional Protein BarPower System4070140
Optimal Protein DietOptimum Nutrition405070
QuestBarQuest Nutrition3560140-190

Это лучшие батончики.
Если судить по отзывам, в употреблении самые разные добавки, и говорят о них разное:

  1. Батончик ironman – стоит дёшево, жажду сладостей утоляет, но лучше не увлекаться.
  2. Батончик bombbar – из всей линейки наилучшие оценки получили те, что с ореховым и кокосовым вкусом. Отмечается отличное соотношение цены и качества. Единицам он показался очень жёстким.
  3. Батончик Herbalife – практически все отмечают пользу и отличный вкус.
  4. Батончик fortex Muesli – называют вкусным, но дорогим. Может показаться жёстким.

Шоколадки с протеином идеальны для всех, кому и сладкого хочется, и потребление белка увеличить требуется.

Самые распространённые рецепты

Сотворить протеиновый батончик вы сможете и дома своими руками. Набор ингредиентов известный: протеин, фрукты-ягоды, сухое молоко. Потребуются также: блендер (подойдёт и мясорубка), бумага для выпечки, духовка, пищевая плёнка и холодильник.

Протеиновые батончики своими руками

А на рецепт, несомненно, влияет назначение конечного продукта. Он выйдет недорогим, с минимальным содержанием жиров, не содержащий сахара и нежелательных консервантов. Для хранения вполне подойдёт холодильник, надо только обернуть предварительно пищевой плёнкой или воспользоваться для этой цели бумагой для заморозки.

Батончики низкокалорийные (180 ккал)

  1. Включаете духовку.
  2. Берете две ёмкости и смешиваете: в первой – стакан овсянки, по полстакана протеина и сухого молока, во второй – два яичных белка, один банан, стакан ягод (например, вишня с малиной) и 50 мл воды.
  3. Компоненты соединяете между собой и измельчаете в блендере.
  4. Как только массу выложите на бумаге поровнее, ее надо разделить на прямоугольники небольших размеров.
  5. Батончики должны выпекаться при температуре 160º до самой готовности.

Батончик, не требующий выпекания (195 ккал)

  1. Смешиваете два стакана овсянки и стакан изюма и размельченного фундука в равных долях со столовой ложкой мёда.
  2. Давите банан вилкой (можно воспользоваться блендером).
  3. Соединяете банан со смесью и перемешиваете.
  4. Добавляете по полстакана нарубленного арахиса и грецких орехов.
  5. Стакан молока смешиваете с четвертью стакана протеина.
  6. Вливаете полстакана молока в готовую смесь, тщательно перемешиваете.
  7. Добавляете остальное молоко и вымешиваете, пока не получится однородная масса.
  8. На разделочную доску стелете пищевую плёнку, а поверх неё выкладываете полученную смесь как можно ровнее.
  9. Накрываете плёнкой, и на пару часов в морозилку.
  10. Затвердевшую смесь режете на брусочки.

Важно! Приготовленные вами батончики будут на сто процентов натуральными и полезными.

В заключение

Протеиновые батончики создавались в расчёте на спортсменов. Им требуется жёсткая диета. Сегодня эту добавку с удовольствием употребляют все желающие. Она часто служит заменой полноценному приёму пищи. От давно привычных шоколадных батончиков их отличает состав и степень полезности. Но даже лучшие из них не сумеют заменить полноценное спортивное питание и тот белок, что человек получает с продуктами питания.

Вам также должно понравиться

Добавить комментарий